女性にやさしい食材大豆!!!で作るワインに合うおつまみレシピを発表 提案: ELLE a table

おしゃれな食の雑誌『ELLE a table エル・ア・ターブル』の提案で、ワインによくあう大豆を使ったおつまみレシピをアメリカ大豆輸出協会が発表しました。

“大豆で作る簡単でおいしいワインつまみ”がレシピのコンセプト。豆腐、油揚げ、納豆、醤油、豆乳、味噌といった本当にワインに合うの？って思うような素材が大変身させてワインにピッタリ合うヘルシーなおつまみを作る事ができます。

大豆レシピは6種類紹介されていますが、どれも本当に美味しそう！世界中に注目されている大豆を使ったレシピが日本だけでなく世界中で愛される日も近いかもしれませんね！